Productos alimenticios solidarios

Ante la creciente demanda de quesos, vinos de Castilla y León, jamones y aceite de Jaén, FEDAES ha decidido comenzar una campaña de venta de estos productos con el objeto de poder recaudar fondos que logren mejorar la calidad de vida de las personas con ataxia a través de la federación, al mismo tiempo que deleitamos nuestro paladar con estos magníficos sabores.

Productos alimenticios solidarios

Queso semicurado

Quesos
Queso de Oveja Artesano Semicurado.
Origen Pesquera de Duero, Valladolid
Es un queso que ha sido madurado durante, al menos, 3 meses y que conserva cierto frescor y suavidad de su juventud, pero que nos anticipa lo que será en unos meses, cuando se convierta en curado, dejándonos una persistencia en la boca provocada por la intensidad de su sabor y un regusto picante con matices de leche madurada, recordándonos a ese cuajo de cordero.Queso de Oveja Artesano Semicurado.
Origen Pesquera de Duero, Valladolid
Es un queso que ha sido madurado durante, al menos, 3 meses y que conserva cierto frescor y suavidad de su juventud, pero que nos anticipa lo que será en unos meses, cuando se convierta en curado, dejándonos una persistencia en la boca provocada por la intensidad de su sabor y un regusto picante con matices de leche madurada, recordándonos a ese cuajo de cordero.

Productos alimenticios solidarios

Queso curado

Queso de oveja artesano. Curado
Origen: Pesquera de Duero, Valladolid
Textura entre mantecosa y harinosa de intensidad media-alta con aromas a leche madurada; matices a leche condensada o a mantequilla, a su vez, mantiene cierta frescura motivada por sus aromas a frutos secos verdes como la nuez y ya se van vislumbrando los torrefactos, síntoma de el añejado y por ultimo nos deja un postgusto y una persistencia difícil de olvidar, marca del queso curado Camino La Ermita, el cual a sido afinado durante al menos 7 meses.

Vinos

Vinos de Rueda y de la Ribera del Duero

Este vino procede de los viñedos del valle de Duero, elaborado a partir de la variedad tempranillo . Fruto de una esmerada recolección de la uva durante la vendimia y posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable de última generación.

Vino Sanz Rueda Verdejo

Elaborado con un 100% de la variedad reina del viñedo de Rueda, la Verdejo, procedente de los viñedos propios de la bodega situados en La Seca. Todo el proceso de elaboración tradicional se realiza bajo estrictos controles de calidad tras una vendimia seleccionada y manual.

Aceite

Productos alimenticios solidariosAceite de Oliva Virgen Extra Denominación de Origen Sierra de Cazorla
Este producto es el resultado de un cuidadoso proceso de cultivo, selección y elaboración de la aceituna procedente de los olivares de la Sierra de Cazorla que tiene como objetivo la obtención de un auténtico zumo de fruta natural. Su consumo tiene efectos positivos importantes sobre el sistema circulatorio y digestivo

Jamones

Productos alimenticios solidariosJamón Ibérico de Bellota Capa Negra, entre 7-7’5kgs aproximadamente.

Jamones 10 vetas, Ibérico de Bellota, de entre 7-7’5kgs aproximadamente.
Paleta 10 vetas de Jabugo, Ibérico de Bellota, unos 5kgs aproximadamente.

Quien esté interesado o necesite más información al respecto, puede ponerse en contacto con nosotros mandándonos un privado o escribiendo al correo: sede.valladolid@fedaes.org .Si preferís información telefónica, podéis poneros en contacto con Pilar Martín Iglesias en el teléfono 695760368.

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